CAMARONES "ITALIANOS" A LA PARRILLA

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Camarones

Provided by My Food and Family

Categories     Casa

Time 2h22m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 6

1/3 taza de aceite de oliva, extra virgen
1/4 taza de vinagre balsámico
1 sobre de mezcla para aderezo italiano GOOD SEASONS Italian Dressing Mix
1 libra de camarones medianos, limpios
2 pimientos (pimentones) rojos, cortados en trozos de 1-1/2 pulgada
2 cucharadas de albahaca fresca y picada

Steps:

  • Mezcla el aceite, el vinagre y la mezcla de aderezo en una vinagrera o en un tazón pequeño como indica el sobre. Vierte sobre los camarones en un recipiente llano; cubre. Pon a marinar en la nevera durante varias horas o toda la noche. Escurre; desecha el aderezo.
  • Ensarta los camarones y los pimientos en los pinchos (alambres), alternándolos.
  • Colócalos en una parilla engrasada sobre brasas calientes. Ásalos entre 5 y 6 minutos por lado, o hasta que los camarones adquieran un color rosado. Espolvorea con albahaca.

Nutrition Facts : Calories 220, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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