BUDíN DE DULCE DE LECHE CON CARAMELO DE MANí
Convierte el pan de ayer en un delicioso postre familiar. La combinación de dulce de leche y queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese le dan a este favorito su rico y cremoso sabor.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 1h25m
Yield 12 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Calienta el horno a 350°F.
- Mezcla el pan con las manzanas en un tazón grande. Coloca los huevos, la leche, el dulce de leche y el queso crema en la licuadora hasta obtener una consistencia homogénea. Vierte esto sobre la mezcla de pan; revuelve para que se cubra bien. Usa una cuchara para poner esta mezcla en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol.
- Hornea el budín durante 45 min. o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Déjalo enfriar 20 min.
- Mientras tanto, cocina el azúcar en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto hasta que esté dorada. Incorpora los cacahuates (maníes). Vierte el caramelo sobre una charola (bandeja) para hornear con borde forrada con papel aluminio. Usa la parte trasera de una cuchara para separar con cuidado el caramelo en pedacitos. Déjalos enfriar por completo.
- Sirve el budín templado cubierto con el COOL WHIP y los pedacitos de caramelo de maní.
Nutrition Facts : Calories 290, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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