BISTEC DE RES AL BBQ
Steps:
- Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Mezcla la salsa para asar, la mermelada y la canela.
- Asa el bistec de 8 a10 min. por lado o hasta alcanzar un punto de cocción media (160ºF), pincelando la carne con la mezcla de salsa para asar después de voltearla.
- Rebana finamente el bistec, en sentido contrario a su fibra, cuando lo vayas a servir.
Nutrition Facts : Calories 190, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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