ARROZ CON FRIJOLES NEGROS, TOCINO Y PLáTANOS
Este arroz con frijoles negros y plátanos es una buena opción como platillo central qué quedará perfecto con tu estilo de Vida Sana.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 25m
Yield 10 porciones de 1/2 taza cada una
Number Of Ingredients 6
Steps:
- Cuece el arroz como se indica en el paquete, pero omite la sal.
- Entretanto, cocina el tocino revolviéndolo en una sartén mediana a fuego medio hasta que esté crujiente. Saca el tocino de la sartén con una cuchara ranurada; escúrrelo en papel toalla. Desecha toda la grasa que quedó en la sartén, excepto 1 cdta. Pon el plátano en la sartén; cocínalo durante 3 min. Incorpora los frijoles y el tocino; cocínalos 2 min. más o hasta que estén completamente calientes.
- Combina el arroz, la mezcla de frijoles y el perejil; pon encima el queso.
Nutrition Facts : Calories 150, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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