SARTéN DE PASTA CON POLLO Y ESPINACA
El pollo cocido a fuego lento en una deliciosa salsa marinara con ajo y aceite de oliva resulta bien tierno y lleno de sabor que jamás creerán
Provided by My Food and Family
Categories Recetas de cena
Time 25m
Yield 6 porciones
Number Of Ingredients 7
Steps:
- Cuece la pasta como se indica en el paquete, pero omite la sal.
- Entretanto, cocina revolviendo el pollo y el ajo en aceite caliente, dentro de una sartén honda y pesada o una olla tipo Dutch oven, a fuego medio-alto 3 min. o hasta que el pollo pierda el color rosado. Añade la salsa; mantén un hervor suave a fuego medio-bajo de 8 a 10 min. o hasta que el pollo esté cocido; revuélvelo de vez en cuando. Añade la espinaca; cocínala 1 min. o sólo hasta que se ablande, revolviéndola con frecuencia.
- Escurre la pasta. Sírvela poniendo encima la mezcla de pollo y el queso.
Nutrition Facts : Calories 430, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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