SALMóN AL HORNO CON QUESO PARMESANO

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Nada mejor para acentuar el sabor del salmón que rociarlo con queso parmesano. Esta particular combinación de sabores es exquisita.

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Categories Recetas de cena

Time 25m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 6

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Ingredients

1/4 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
2 cucharadas de queso parmesano rallado KRAFT Grated Parmesan Cheese
1/8 cucharadita de pimienta roja molida (Cayena)
4 filetes de salmón (1 lb), sin piel
2 cucharaditas de jugo de limón amarillo (lemon)
10 galletas RITZ Crackers, trituradas (alrededor de 1/2 taza de migas)

Steps:

Calienta el horno a 400°F.
Mezcla bien la mayonesa, el queso y la pimienta.
Pon el salmón en un molde llano forrado con papel aluminio. Rocíalo con el jugo de limón. Ponle encima la mezcla de mayonesa y las migas de galletas.
Hornea el salmón de 12 a 15 min. o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Nutrition Facts : Calories 310, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g