Juntamos pasta y carne molida con nuestro sabor latino para crear esta exquisita receta que es ideal para cuando estás cocinando para mucha gente.
Provided by My Food and Family
Categories Casa
Time 30m
Yield 4 porciones de 2 tazas cada una
Number Of Ingredients 10
Steps:
- Cuece la pasta como se indica en el paquete, pero omite la sal.
- Entretanto, dora la carne con la cebolla y el ajo en una sartén grande. Añade la calabacita, el elote y el chile en polvo; cocina esto durante 7 min. o hasta que las verduras (vegetales) estén blandas; recuerda revolver de vez en cuando. Incorpora el tomate y la salsa; cocina todo durante 3 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviendo de vez en cuando.
- Escurre la pasta. Añádela a la mezcla de carne; revuelve ligeramente. Incorpora 1/2 taza de queso; ponle encima el resto del queso.
Nutrition Facts : Calories 600, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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