PESCADO CON QUESO Y TOMATE AL HORNO

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¡Enciendan sus hornos señores! Y que empiece la carrera por el mejor sabor al preparar recetas muy originales como esta a base de pescado, queso y tomates.

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Categories Casa

Time 35m

Yield 4 porciones

Number Of Ingredients 5

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Ingredients

1 libra de filetes de eglefino (anón, haddock) congelados
1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
2 tomates (jitomates) grandes, picados
1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese
1 cucharada de perejil fresco picado

Steps:

Calienta el horno a 450ºF.
Coloca el pescado en una fuente para hornear de 13x9 pulgs.; rocíalo con el aderezo.
Hornéalo durante 25 min.; ponle encima los tomates y el queso. Hornea esto 5 min. más o hasta que el queso esté derretido y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Espolvoréalo con el perejil.

Nutrition Facts : Calories 240, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g