PAY CON FRUTAS Y GALLETAS DE CHOCOLATE

Pay con frutas y galletas de chocolate image

Preparamos la base de este delicioso pay (tarta) con un ingrediente muy especial: galletas de chocolate. Junto con las frutas creará el postre perfecto.

Provided by My Food and Family

Categories Casa

Time 2h15m

Yield 8 porciones

Number Of Ingredients 7

Ingredients

1 paquete (8 onzas) de queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, ablandado
1/4 taza de azúcar
2 tazas de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada
1 base para pay (tarta) OREO Pie Crust (6 onzas)
4 galletas OREO Cookies, finamente picadas
1-1/2 a 2 tazas de frutas frescas surtidas (rebanadas de kiwi pelado, de mango, fresas partidas por la mitad)
2 cucharadas de mermelada de albaricoque (chabacano), derretida

Steps:

Mezcla el queso neufchatel y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media durante 1 minuto o hasta que todo esté bien mezclado. Incorpora la cobertura.
Esparce la mezcla sobre la base para tarta; espolvoréala con las galletas picadas. Cubre con la fruta y úntala de manera uniforme con la mermelada.
Refrigera durante 2 horas o hasta el momento de servir. Guarda lo que sobre de la tarta en la nevera.

Nutrition Facts : Calories 310, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g