HORNEADO SENCILLO DE POLLO Y ARROZ

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Sabemos que no cuentas con mucho tiempo para preparar la cena, es por ello que te ofrecemos esta receta de horneado sencillo de pollo y arroz.

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Categories Casa

Time 50m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 8

Ingredients

1/4 taza de leche descremada
1/2 taza de mayonesa reducida en grasa KRAFT Light Mayo Reduced Fat Mayonnaise
1/2 cucharadita de hojas secas de tomillo
1/2 cucharadita de ajo en polvo
3 tazas de arroz cocido
1-1/2 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortada en trozos
1 paquete (10 onzas) de brócoli picado congelado, escurrido (descongélalo antes de usar)
1-1/2 taza de queso cheddar fuerte desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shredded Sharp Cheddar Cheese

Steps:

Precalienta el horno a 375°F. Mezcla la leche, la mayonesa, el tomillo y el ajo en una fuente para hornear de 13x9 pulgadas.
Agrega el arroz, el pollo y el brócoli; mezcla todo bien.
Hornea el conjunto 30 minutos. Retíralo del horno. Espolvoréalo con el queso. Déjalo reposar 5 minutos o hasta que el queso se derrita y el líquido se haya absorbido.

Nutrition Facts : Calories 380, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g