CRUJIENTES FILETES DE PESCADO AL HORNO

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Crujientes filetes de pescado al horno image

Cubiertos con galletas RITZ Crackers, todos disfrutarán estos filetes de pescado al horno. ¡Son fáciles de preparar y muy sabrosos!

Provided by My Food and Family

Categories     Recetas de cena

Time 25m

Yield 6 porciones

Number Of Ingredients 7

1 huevo
30 galletas RITZ Crackers, finamente trituradas (aprox. 1-1/4 taza)
2 cucharaditas de hojas secas de orégano
1 cucharadita de chile en polvo
6 filetes de bagre o pez gato (catfish) (1-1/2 lb)
1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise
2 cucharaditas de chiles serranos sin semillas finamente picados

Steps:

  • Calienta el horno a 350°F.
  • Bate el huevo en un plato para tartas. Mezcla las migajas de galleta y los condimentos en otro plato para tartas aparte. Dándoles vuelta para recubrirlos por ambos lados, pasa uno por uno los filetes de pescado por el huevo y luego por la mezcla de galletas. Colócalos en un molde de 15x10x1 pulgs. forrado con papel aluminio ya rociado con aceite en aerosol.
  • Hornea los filetes 15 min. o hasta que se desmenucen fácilmente con un tenedor. Mientras tanto, mezcla la mayonesa y los chiles.
  • Sirve el pescado con la mezcla de mayonesa.

Nutrition Facts : Calories 300, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g

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