CHILES RELLENOS CON PICADILLO DULCE

Chiles rellenos con picadillo dulce image

Prueba esta sabrosa, fácil y rápida versión del platillo tradicional.

Provided by My Food and Family

Time 40m

Yield Rinde 6 porciones.

Number Of Ingredients 6

Ingredients

2 de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing
1-1/2 lb. de carne molida de res, magra
1 lata (8 oz) de salsa de tomate (jitomate)
1/4 taza de pasas
6 grande chile poblano grandes, asados, pelados, sin semillas ni venas
1/2 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN

Steps:

Calienta el horno a 350ºF.
Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade la carne; cocínala, revolviendo de vez en cuando, durante 5 min. o hasta que esté parejamente dorada. Escúrrela, si es necesario. Incorpora la salsa de tomate. Deja que suelte el hervor. Incorpora las almendras y las pasas; cocina esto, revolviendo de vez en cuando, durante 10 min. o hasta que el líquido se haya consumido.
Rellena los chiles. Colócalos en una fuente llana para hornear. Pon la tapa.
Hornea los chiles durante 10 min. o hasta que estén completamente calientes. Sírvelos coronados con la crema agria.

Nutrition Facts : Calories 330, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g