AREPAS VENEZOLANAS RECIPE - (4.6/5)
Provided by lucynycsky
Number Of Ingredients 4
Steps:
- Preparación: Coloca el agua salada en un recipiente y añade la harina de maíz poco a poco, mezclando hasta que la masa se forme. Déjala reposar durante cinco minutos; después amásala de nuevo y sepárala como en ocho porciones. Con cada una de estas porciones forma en tus manos una pelota y aplástala hasta darle una forma circular de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro y 1-2 pulgadas de espesor. En un sartén ligeramente engrasado, cocínalas lentamente hasta que se forme una capa dura en cada lado de la arepa. Luego colóquelos en una cazuela y cocínelos en el horno a 350 grados durante 30 minutos aproximadamente, hasta que las arepas suenen como tamborcitos. Terminar: Ya lista las parte por mitad y las rellenas con tu proteina favorita, ya sea carne pollo huevo y verduras.
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