Best Queso Con Carne Recipes

QUESO CON CARNE

Steps:

• Place processed cheese and milk in a slow cooker.
• Heat a large skillet over medium-high heat and cook and stir beef in the skillet until crumbly, evenly browned, and no longer pink. Drain and discard any excess grease.
• Stir diced tomatoes and taco seasoning into ground beef and bring to a boil.
• Transfer ground beef mixture to the slow cooker. Stir with milk and processed cheese.
• Cook on High until cheese is melted, about 1 hour.

MINI PASTELES DE CARNE CON QUESO Y TOCINO

Steps:

• Bate bien los huevos y la leche en un tazón grande. Agrega el resto de los ingredientes a excepción del tocino; revuélvelos un poco. Forma 6 tortitas (1 pulg. de grosor); envuelve las tortitas con las rebanadas de tocino poniéndolas todo alrededor del borde.
• Envuélvelas individualmente utilizando envoltorio plástico; colócalas en una bolsa de plástico con cierre apta para congelación. Cierra la bolsa. Déjala en el congelador por un máximo de 3 meses.
• Calienta el horno a 375°F. Quítales el envoltorio a las tortitas congeladas; colócalas en una charola (bandeja) para hornear con borde que hayas rociado con aceite en aerosol. Hornéalas de 40 a 45 min. o hasta que se cocinen (temperatura interna de 160°F).

QUESO CON CARNE SOUP

Steps:

• Heat a nonstick skillet over medium-high heat with 1 tablespoon oil, 1 turn of the pan. Add chorizo, brown and crumble and remove to paper towel-lined platter to drain.
• Heat a nonstick Dutch oven or soup pot over medium-high heat and add 1 tablespoon oil. Add onions, garlic, salt and pepper and stir a couple of minutes. Add beef to brown and crumble. Season beef with oregano, cumin, coriander, chili powder and pimenton and stir another minute. Add broth and bring to boil, then reduce heat to medium low. Stir in cream cheese and crema or cream. Stir in cheeses and melt. Add chilies and tomatoes and gently combine. Add chorizo back to soup. Serve with tortillas and toppings of choice.

QUESO CON CARNE

Steps:

• Cut cheese into 1in cubes and place in large saucepan.
• Add milk and turn burner to medium, stir frequently to avoid burning until cheese is melted into a sauce consistency.
• In large skillet brown the meat and drain.
• Add meat and diced tomatoes to cheese sauce and stir, add small amounts of milk if sauce is too thick.
• Transfer to serving dish or small crock pot to keep warm.

GUISADO FáCIL DE QUESO CON CARNE MOLIDA

Steps:

• Calienta el horno a 350ºF.
• Prepara en una olla grande los macarrones, siguiendo las instrucciones en el paquete. Entretanto, dora la carne en una sartén; escúrrela.
• Agrega la carne, la salsa para espagueti y la zanahoria a los macarrones. Coloca esta mezcla en una fuente de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Pon el queso encima de los macarrones.
• Hornea el guisado de 15 a 20 min. o hasta que esté completamente caliente y el queso se haya derretido.