ENSALADA DE CAMARONES CON SALSA BBQ
Camarones agridulces y una sabrosa ensalada de pasta con pimientos maduros y crujientes se combinan para una deliciosa cena de poco esfuerzo, poca grasa y pocas calorías.
Provided by My Food and Family
Categories Comida Recetas
Time 50m
Yield 4 porciones
Number Of Ingredients 9
Steps:
- Cuece la pasta en una cacerola grande como se indica en el paquete, omitiendo la sal y agregando los pimientos al agua hirviendo durante los 2 últimos min.; escurre la mezcla. Enjuágala con agua fría y escúrrela bien. Colócala en un tazón grande.
- Agrega la mayonesa; mezcla todo ligeramente. Incorpora el queso y el aderezo. Refrigera la mezcla 20 min.
- Calienta la parrilla aceitada a fuego medio-alto. Ensarta los camarones en 8 brochetas; úntalos con la salsa para asar. Ásalos 2 min. por lado o hasta que los camarones se tornen rosados.
- Acomoda las hojas de lechuga sobre cuatro platos; pon la ensalada de pasta y las brochetas de camarones encima. Espolvorea todo con el parmesano.
Nutrition Facts : Calories 470, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
CAMARONES BBQ
Steps:
- Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Inserta los camarones en 8 brochetas.
- Ásalos durante 2 min. por lado o hasta que los camarones se tornen rosados, untándolos de vez en cuando con la salsa para asar.
Nutrition Facts : Calories 150, Fat 0 g, SaturatedFat 0 g, TransFat 0 g, Cholesterol 0 g, Sodium 0 g, Carbohydrate 0 g, Fiber 0 g, Sugar 0 g, Protein 0 g
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